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Jeder Honig hat nicht nur seinen charakteristischen Geschmack - vom neutralen Akazienhonig über aromatischen Lindenblütenhonig bis zum kräftigen Rosskastanienhonig - , jeder Honig hat auch seine spezifische Wirkung auf den menschlichen Organismus, die er durch die jeweilige Pflanze, von der er stammt, verliehen bekommt. Somit wünschen wir dir viel spass bei der Honig-Wahl.
Matt Bee feinster naturbelassener Bienenhonig kommt aus speziell ausgewählten Trachtgebieten. Nur so kann reinster Sortenhonig entstehen und gezielt die Biodiversität der Pflanzenwelt unterstützt werden. Wir bieten feinsten naturbelassenen Sortenhonig in den Sorten Akazienhonig, Lindenblütenhonig, Sonnenblumenhonig und als sehr seltene Spezialität Rosskastanienhonig und Phaceliahonig.
Matt Bee Blütenhonig zartgelb bis goldgelb aus Frühjahrsblütenhonig. Der Frühjahrsblütenhonig verfügt über ein angenehmes Aroma und kristallisiert rasch. Der Frühjahrsblütenhonig wird von Obstbaumblüten, Ahorn, Löwenzahn und zB. Weißdorn gesammelt. Sommerblütenhonig wird größtenteils von Sommerblumen, Sonnenblume und zB. Mispel gesammelt.
Mit dem Matt Bee Honigbienen Invest möchten wir allen Honigbärinnen und Honigtigern die Möglichkeit bieten, in einen eigenen Bienenstock (ohne imkerliche Kenntisse) zu investieren! Somit kannst Du Dir den Honigbedarf für die nächsten 3 Jahre sichern!; ) ...und dies von den "eigenen" Bienen. Unterstütze so unsere Honigbiene und die regionale Artenvielfalt sowie Fauna und Flora Wiens und Niederösterreichs.